Pourquoi 2023 a été une année Record pour les Créations d'Entreprises Artisanales ?

Le baromètre ISM-MAAF de 2023 révèle que plus de 250 000 entreprises artisanales ont été créées en France, confirmant le record historique de 2022. Cependant, des disparités sectorielles et régionales significatives émergent, divisant le pays en deux.

Dynamique de l'Entrepreneuriat Artisanal

En 2023, le nombre de créations d'entreprises artisanales a dépassé les 250 000, confirmant le record de 2022. Bien que stable sur un an (-1 %), la création d'entreprises artisanales a augmenté de 23 % depuis 2019, dernière année de référence pré-Covid. Cette dynamique positive montre que l'artisanat reste un secteur attractif et résilient, malgré les défis économiques.

Marielle Vo-Van Liger, Directrice Marketing et Communication MAAF, souligne que ces chiffres montrent la place centrale de l'artisanat dans la dynamique de création d'entreprises en France. Cependant, elle met en garde contre les fortes disparités sectorielles et régionales, témoignant des tensions économiques qui affectent certains secteurs comme le BTP. Si les cessions des fonds sont à la baisse, cela témoigne aussi d'une forme de frilosité qui gagne les potentiels vendeurs et repreneurs face à une conjoncture tendue. Les acteurs du secteur resteront attentifs en 2024 à l'évolution de ces indicateurs, à l'aune des bouleversements politiques qui touchent notre pays.

Disparités Sectorielles

Les disparités sectorielles sont particulièrement marquées en 2023. Le secteur des services connaît une forte croissance, avec une augmentation de 8 % des créations d'entreprises, atteignant 118 170 nouvelles entreprises. Cette dynamique est tirée par des activités telles que le nettoyage des bâtiments (+17 %), les taxis/VTC (+20 %) et les soins de beauté. En revanche, le secteur du BTP enregistre une baisse de 8 %, avec 86 080 créations, fortement impacté par la crise qui touche l'immobilier et la construction. L'alimentation et la fabrication montrent également des signes de ralentissement, avec des baisses respectives de 7 % et 5 %.

Disparités Régionales

La France métropolitaine est désormais coupée en deux, avec des créations en baisse dans l'Ouest et le Sud (excepté en Occitanie et en Corse) et en hausse dans le Nord et l'Est. Catherine Élie, directrice des études de l'Institut Supérieur des Métiers, explique que ces évolutions sont liées aux situations spécifiques des secteurs dans chaque région. Certaines régions, et en particulier certains départements, dépendent fortement de secteurs comme les taxis/VTC à Paris et en Ile-de-France. Par ailleurs, les baisses observées cette année restent à relativiser car elles interviennent bien souvent après plusieurs années de hausse. Depuis 2019, les créations sont à un niveau bien supérieur dans l'ensemble des régions et si l'on regarde les taux d'évolution sur 5 ans, les progressions sont même les moins fortes en Ile-de-France et en AuRA.

Les ventes et cessions de fonds de commerce

En 2023, 8 210 fonds de commerce artisanaux ont été cédés, marquant une baisse après deux années de fortes hausses. Tous les secteurs sont concernés par cette baisse : l'artisanat de l'alimentation enregistre la plus forte baisse avec un recul de 17 %, suivi du BTP (-14 %), de l'artisanat de fabrication (-3 %) et enfin de l'artisanat des services (-2 %). Le contexte économique particulièrement tendu, la hausse des taux d'intérêt bancaires, peuvent avoir entraîné une importante frilosité du côté des vendeurs, repreneurs potentiels et établissements bancaires.

Le montant médian des cessions reste quant à lui au plus haut, à 80 000€ en 2023 contre 70 000€ en 2019. Alors que le prix de cession des fonds augmente avec l'ancienneté des entreprises, les deux tiers des entreprises cédées ont plus de 10 ans. Cette tendance à la baisse des transactions est observée dans l'ensemble des régions excepté les Hauts-de-France et le Centre - Val de Loire. La baisse des transactions concerne la quasi-totalité des régions et est de plus de 10 % dans l'Ouest de la France. Seuls les Hauts-de-France (+9 %) et le Centre-Val de Loire (+5 %) se maintiennent dans une trajectoire positive.

Points Clés du Baromètre 2023

• Nombre de Créations : 250 660 entreprises artisanales créées en 2023, un volume quasi stable par rapport à 2022.
• Part de l'Artisanat : 1 entreprise sur 4 créée en France en 2023 est liée à une activité artisanale.
• Disparités Régionales : Baisse des créations dans l'Ouest et le Sud, hausse dans le Nord et l'Est.
• Disparités Sectorielles : Forte croissance dans les services (+8 %), baisse dans le BTP (-8 %), l'alimentation (-7 %) et la fabrication (-5 %).
• Ventes et Cessions de Fonds : Baisse des transactions, mais le prix de vente médian atteint un record de 80 000€.