Expérience onirique au-dessus de Paris dans le rooftop jardin perché du Terrass Hôtel

Du 26 avril au 15 octobre 2024, l'emblématique Terrass' Hôtel, niché au cœur de Montmartre, se métamorphose en un havre de paix bucolique avec l'inauguration de son Jardin Perché. Une véritable bulle d'oxygène suspendue au-dessus des toits de la capitale, offrant une vue imprenable sur les monuments parisiens, dont la Tour Eiffel.

Cet été, le rooftop du Terrass' Hôtel se pare d'une décoration bohème, fraîche et décalée, où la végétation luxuriante et les fleurs géantes sont à l'honneur. Le tout sublimé par une fresque monumentale de six mètres signée par l'artiste Natacha Birds, reconnue pour ses dessins de femmes-fleurs. Une invitation à la rêverie et à la poésie en plein ciel.

Tapas avec vue et déjeuner en tête-à-tête avec la Tour Eiffel

Le Jardin Perché est LE spot idéal pour s'offrir une pause et déguster les tapas printaniers et gourmands du chef.

Au menu : lobster roll breton, aïoli, oignons rouges et pickles, tartare de thon, pois chiches croustillants, la Daurade en ceviche, oignon rose de Bretagne ou encore huîtres, granité mignonette rosé. Parfait pour un apéritif entre amis ou un repas à partager, que l'on termine sur une note sucrée : cookie pour deux ou pain perdu.

Côté cocktails, les créations avec ou sans alcool du chef barman Pedro De Paula désaltèreront toutes les envies : Le "Jardin Perché" à base Tequila, Dry curaçao, Jus de citron, Soda Tree Cents pamplemousse, Tonic, Le Verger dérangé à base de Rum Plantation dark, Liqueur double Jus, Purée de poire, Thé noir, Bitter bergamotte ou encore le mocktail Hugo Spritz avec Liqueur Fair fleur de sureau, Feuille de menthe, Crémant de Loire, Eau pétillante.

Durant la saison, le restaurant se prolonge sur la terrasse et propose de déjeuner en plein air. À découvrir : une carte inspirée des cuisines du monde, valorisant des techniques de cuisson qui exaltent les saveurs. Crus, à la plancha ou mijotés, les plats sont imaginés pour éveiller les sens par l'alliance de saveurs originelles et de condiments exotiques.

DJ Sets et vide-dressing au-dessus des toits

Certains dimanches, les meilleurs DJs de la ville investissent le rooftop, rendez-vous les 9 juin, 23 juin, 7 juillet, 21 juillet et 25 août entre 17h et 21h pour fêter la fin du weekend avec vue sur la Tour Eiffel.

En septembre, un vide-dressing géant prendra ses quartiers sur l'ensemble du rooftop pour une expérience shopping hors du commun.

Aux commandes du Terrass" Hôtel on trouve Biografy, un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. À sa tête aujourd'hui, la 5ème génération d'hôteliers qui créent, développent et gèrent ces lieux de vie : Émilie Arabyan, Marion Laroche et Romain Binet.

Tous les trois partagent une même culture collaborative, engagée et durable : " pour nous, Biografy, c'est une aventure humaine ambitieuse qui a commencé à Paris et se poursuit en France et bientôt en Europe ".

Outre le Terrass'' Hotel, le premier hôtel du groupe, un lieu de vie expérientiel au cœur de Montmartre, réunissant 92 chambres, un restaurant, un rooftop, des espaces événementiels et un SPA, Biography gère aussi le Pigalle, un authentique hôtel de quartier, dont l'histoire s'est forgée au contact du brassage culturel qui, depuis longtemps, agite la pente sud de la butte Montmartre.

Rive gauche, dans le portefolio, on trouve l'Hôtel Bourgogne & Montana, un 4 étoiles dans une demeure historique, reflet de l'art de vivre à Paris 7ème. L'Hôtel Madison, un boutique hôtel aux lignes élégantes, situé sur le Boulevard Saint-Germain, au cœur du quartier des arts, l'Hôtel de Buci, un cocon intime et reposant pensé comme un appartement parisien, installé sur la trépidante rue de Buci et l'Hôtel Artus qui rend hommage à l'âge d'or de Saint-Germain-des-Prés.

Biography a également lancé PiLO, un mélange d'auberge de jeunesse et de l'hôtel réunis dans un grand shaker.