Nestlé fait face à des problèmes d'eau minérale dans la France frappée par la sécheresse

Le géant mondial de l'alimentation et des boissons Nestlé a annoncé jeudi qu'il cesserait d'extraire de deux puits d'eau minérale dans l'est de la France en raison de la sécheresse et de conditions météorologiques de plus en plus imprévisibles.

La filiale d'eau minérale du groupe, Nestlé Waters, qui possède des marques telles que Vittel et Perrier, a déclaré avoir suspendu les opérations de deux puits utilisés pour produire son eau Hepar dans les Vosges, dans l'est de la France.

Quatre autres puits continueront d'être utilisés pour la marque, convoitée pour sa teneur élevée en magnésium.

"Comme l'ensemble de la filière, Nestlé Waters fait face à des conditions climatiques qui se dégradent, avec des événements plus intenses et plus fréquents, comme des sécheresses régulières suivies de fortes pluies, qui affectent les conditions d'exploitation de certains puits de son site dans les Vosges", indique le groupe à l'AFP. .

Les deux puits Hepar ont été identifiés comme " particulièrement vulnérables " en raison de leur faible profondeur qui signifie qu'il est " très difficile de maintenir la stabilité des caractéristiques essentielles d'une eau minérale naturelle ".

La France dans son ensemble a connu 32 jours sans précipitations importantes en janvier et février, une sécheresse hivernale qui a suivi la chaleur record de l'été dernier qui a vu la mise en place de mesures d'eau d'urgence pour la majeure partie du pays.

On estime que 75% des sources d'eau souterraine françaises étaient à des niveaux modérément bas ou très bas en avril, selon le Service géologique français (BRGM).

Des restrictions d'eau sont actuellement en place pour 20 des 96 départements de la partie continentale, dont trois jugés en crise dans le sud-est du pays.

D'autres eaux minérales françaises sont également touchées par la raréfaction de l'eau, dont la célèbre marque Volvic qui est extraite des collines autrefois volcaniques du centre de la France.

Les autorités de la région du Puy-de-Dôme ont élargi les restrictions d'eau mardi de cette semaine.

Le propriétaire de Volvic, la multinationale française Danone, devrait réduire son prélèvement mensuel d'eau de 5% en mai et juin, a indiqué la société à l'AFP.