Le bad buzz de la semaine : Le chef pâtissier Cédric Grolet et son "bonhomme des neiges" à 95 euros
95 euros. Voilà le prix qu'il faut débourser pour s'offrir un "bonhomme des neiges", la dernière création gourmande du chef pâtissier Cédric Grolet. Outre le prix exorbitant de cette pâtisserie spécialement conçue pour les fêtes de fin d'année, les critiques sur la toile portent plutôt sur son aspect qui laisse vraiment à désirer...
Un tel prix implique forcément une exigence accrue pour le goût et l'apparence du gâteau. Et pour le coup, tout le monde est unanime, sur les réseaux sociaux, pour dire que le "bonhomme des neiges" du chef français n'a pas la silhouette escomptée (doux euphémisme...) : "Je suis morte de rire. c'est un tel niveau d'arnaque qu'il faudrait inventer un nouveau mot", "C'est du foutage de gueule" ou encore "95 euros nets vendeur la bûche à la noix de coco ? Ça doit être de la noix de 'cococaïne'...", peut-on lire sur la toile.
Le "bonhomme des neiges" du chef pâtissier - composé d'une guimauve coco, d'une ganache coco et de cubes de mangue fraiche - figurera-t-il sur de nombreuses tables de Noël des Français ? Un sérieux doute est permis...
Malgré la polémique, la pâtisserie est toujours en vente sur le site internet du spécialiste du trompe-l'oeil, qui nous a habitués à des créations culinaires largement plus réussies. Les fans de ce dernier sont d'ailleurs les premiers surpris, considérant que cette bûche à la noix de coco "n'est pas à la hauteur de son talent".
D'autres fiascos à son actif
Et Cédric Grolet n'a pas l'air de retenir la leçon. L'homme aux 9 millions de followers sur Instagram (et 6,2 millions sur TikTok) a plusieurs fois subi le revers de la médaille que pouvait représenter le succès sur les réseaux sociaux. Cédric Grolet n'en est, effectivement, pas à son premier bad buzz.
En juin dernier, les internautes s'étaient moqués de lui pour une tarte aux fraises non équeutées vendue à... 80 euros ! Là non plus, l'aspect de la pâtisserie ne justifiait pas un tel prix et la toile ne s'est pas privée de tourner le sujet en ridicule : "J'men remets toujours pas que Cédric Grolet sert ça et l'appelle 'pâtisserie de luxe' à 80 €".
Au moins, ces créations ratées ont permis à certains internautes de montrer tout leur sens de l'humour sur les réseaux sociaux, à l'image de l'utilisateur de X (ex-Twitter) qui se cache derrière le pseudo "René Laptop". Ce dernier avait alors posté le message "Fraisier revisité by Cédric Grolet, 139 euros" et une photo d'une tartine de pain à la confiture de fraise (qu'un enfant de trois ans aurait pu faire). Vivement la présentation des futures créations du chef pâtissier !
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